▼
21.7.2011
Loistovinkki yrttien säilöntään
Jos olen jotain tähän astisen elämäni aikana oppinut, niin nämä kaksi asiaa: kannattaa aina hakeutua itseään fiksumpien seuraan ja jos et tiedä, kysy. Taas toimi! Tiistaina nimittäin mietiskelin täällä blogissa mitä tehdä kaikille yrteille, joita pihalla kasvaa. Teiltä lukijoilta tuli hyviä vinkkejä. Tämä anonyymin vinkki oli huippu:
"Kannattaa myös tehdä yrttijääpaloja. Yrtit jääpalamuottiin, hieman vettä päälle ja pakkaseen. Yrttikuutio on helppo heittää talvella mm. keittoon."
Ryhdyin heti tuumasta toimeen, sillä yrttipöheikköni kaipasi harvennusta isolla kädellä. Nyt on basilikat pakastettu, tillit ja ruohosipulit myös. Muut odottakoot. Kiitos vielä kerran sinulle anonyymi, kuka sitten oletkin!
No toi oli aivan huippu idis!! Ja ihanasti olet sen toteuttanut :)
VastaaPoistaKiitos vinkistä! Olen samaa pohtinut omien pöheikköjeni kanssa. Omat yrtit maistuu nyt siis talvellakin!
VastaaPoistaMieletön vinkki! :) Kiitos anonyymi, kiitos Naku!
VastaaPoistaIhan mieletön idea! Varastan kylmästi samantien!
VastaaPoistaIhana vinkki! Mutta mietityttää, säilyykö maku?
VastaaPoistaTäytyy kuitenkin kokeilla!
Ehdottomasti kokeillaan!
VastaaPoistaTajusin muuten vasta nyt, että tuo minun 'kylmästi' varastaminen sopii tähän kuin nakutettu. :D
VastaaPoistavvk; Osuvasti sanottu. Mua nauratti :)
VastaaPoista