Viimeinen viikko ennen uudenlaisen arjen alkua. Hieman haikeana, mutta myös innokkaana näkemään mitä tämänkertainen hyppy tuntemattomaan tuo tullessaan. Viime vuodet olen elänyt yhtä unelmaani. Nyt lähden tavoittelemaan toista. Hui, pitäkää peukkuja!
Niin, ja jos ette keksi mitä tekisitte puusta putoileville ompuille, kokeilkaa tätä. Syntisen hyvää.
Omenahyve
6 pikkuomppua
1 dl vettä
Päälle:
2 dl kaurahiutaleita
1 dl juoksevaa margariinia
0,5 dl sokeria
1 tl kanelia
Kuori ja kuutioi omenat. Laita voideltuun vuokaan ja kaada vesi päälle.
Sekoita muut ainekset keskenään ja levitä tasaisesti omenakuutioiden päälle.
Paista 200 asteessa reilu puoli tuntia.
Kylmä vaniljakastike ei ole hullumpaa lämpimän herkun kanssa.
Kylmä vaniljakastike ei ole hullumpaa lämpimän herkun kanssa.